嬰幼兒肥胖過度，通凡人們會以營養(yǎng)過剩粗略地稱呼肥胖，這樣的觀點不夠全面。有關研究顯示，營養(yǎng)過剩只嬰幼兒發(fā)胖的一部門原因，還有一些原因是因為缺乏因素所致，是不是很吃驚呢？詳細而言，因偏食、挑食等不良飲食引起一些微量元素攝入不足。

缺乏微量元素可引起體內脂肪不能正常代謝成熱量而作用于機體最后散失，蘊蓄于腹部、皮下，時間長了，就會導致嬰幼兒肥胖。所以，對于肥胖嬰幼兒而言，一方面要減少高脂肪食品的攝入，好比不要吃肉過量，多留意運動，另一方面留意食品多樣化，飲食中有粗細糧、葷素搭配公道。

嬰幼兒表現(xiàn)出有異食癖好，愛吃土壤、紙屑等，大多數(shù)是體內缺乏鐵、鋅、錳等微量元素。其中海帶、木耳、蘑菇等富含鋅元素，禽肉、海產品富含鋅、錳，是嬰幼兒較為理想的營養(yǎng)食品。

春秋段表現(xiàn)出的行為不相當，比擬同齡嬰幼兒幼稚一些，說明嬰幼兒機體缺乏氨基酸，可給寶寶增加高蛋白食品，好比豆類、瘦肉、奶類、蛋類等食品。嬰幼兒表出夜里磨牙、輕易驚醒、四肢抽動等癥狀，是其缺鈣的癥狀表現(xiàn)，需要立馬給增加綠色蔬菜、奶制品、魚肉松、蝦皮等。

嬰幼兒缺乏營養(yǎng)可引起其行為變態(tài)，表現(xiàn)為行為孤僻、不愛交往、動作笨拙、夜里磨牙、四肢抽動、輕易驚醒等失常行為。泛起這些行為良多原因是因為缺乏維生素C所致?？稍趮胗變旱娘嬍忱锛尤刖S生素C的食品，好比橘子、番茄、蘋果、白菜、萵苣等食品，這些是是最好的食療方式，并富含酸類、維生素，可晉升神經信息傳導功能，消除、緩解嬰幼兒的變態(tài)行為。