雖然全世界都在提倡母乳喂養(yǎng)，母乳是最自然的，含有嬰兒所須要的大部分養(yǎng)分成分。但隨著嬰兒成長，母乳成分也在不斷改變，以及其他一些因素，斷奶成為不可逾越的環(huán)節(jié)。在斷奶期，母親們必須通過多種渠道為寶寶輸送養(yǎng)分物質(zhì)，滿足寶寶的身體發(fā)育所需。

“斷”字讓不少父母誤以為是斷掉所有奶和奶制品，實(shí)在斷奶期是寶寶學(xué)習(xí)和成長的重要階段，一般長達(dá)8—9個(gè)月，寶寶要完成從母乳向其他奶類的轉(zhuǎn)換，完成從泥糊狀食品到固體食品的過渡，這個(gè)過程中，乳類還是寶寶的重要食品，同時(shí)添加合適的斷奶期食品。

嬰兒斷奶期如何選擇食品優(yōu)質(zhì)嬰幼兒配方奶粉必須滿足寶寶逐日養(yǎng)分需求，同時(shí)配方要達(dá)到或高于國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。以蛋白質(zhì)為例，蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的重要組成成份，假如蛋白質(zhì)含量過低，會(huì)造成寶寶生長發(fā)育緩慢，身體器官發(fā)育不完善。